将食材处理完成，五花肉切片，花甲焯水，青红椒切小圆颗粒，洋葱切丝，西葫芦、午餐肉、豆腐切片，方便入味，泡菜如果是大颗的也需要切小块
锅中放少量的油，油热后放入五花肉翻炒，炒制变色出油，放入切好的洋葱；
洋葱翻炒出香味后，放入切好的泡菜，翻炒出香味，倒入大半锅淘米水，炖煮烧开
调制泡菜锅的汤料，把辛拉面的调料包拆开倒入碗里，加入两大勺韩式辣椒酱，倒入蚝油和生抽，搅拌均匀，备用
锅里煮开后，依次摆放食材，顺序是难煮耐煮的先放，易煮的最后放，将除泡面以外的菜类食材，都整齐码放到锅里，倒入调好的汤料，不需要搅拌，开大火水开后，中小火炖煮20-30分钟分钟，食材入味软烂
最后放入泡面饼，煮2-4分钟后，开盖放入芝士，在上方撒入青红辣椒炖煮，最后打入两颗鸡蛋，撒上葱花装饰即可开吃
祭出我之前的图～诱惑你们～哈哈哈
Tip： 1、 要用淘米水，炖煮出来的汤更加浓郁滑口； 2、 花甲的作用主要是提鲜，也可以选择其他食材代替； 3、 泡菜的量要足才够味，后期可尝泡菜汤，味道不够可加入适量白醋或者生抽； 4、 食材一定要按照炖煮时间的先后顺序，耐煮的先放，泡面最后放； 5、 只要是你喜欢的食材，都可以放如锅内一同煮，可自由选择；