红薯泥千层蛋糕

准备面粉➕鸡蛋➕纯牛奶

面粉➕鸡蛋➕250ml纯牛奶➕少量白糖➕少量玉米油混合并撇去表面泡沫（玉米油在后面煎饼皮的时候我也少量涂抹了一点点）

平底锅沾取少量花生油倒入一勺面糊煎成薄饼（这是第一张，因为没有过滤网，所以会有一点点小疙瘩之类的，尽量多用打蛋器之类的搅打一下，我也木有，用的筷子😂）

煎的饼皮 随手拍的一张图 （左下角是花生油，一次性杯里面是粘油的纸）

红薯去皮蒸熟并加入少量白砂糖，这个红薯超甜所以加一丢丢白砂糖就可以啦（我蒸了15分钟）我用的红薯很小，所以五个。

这是加入250ml纯牛奶后搅拌的样子，因为里面混合了一个白色的红薯😂，那个白色的纤维较粗糙，所以不建议用不同的红薯🍠😂😂

接下来就到了正常的千层蛋糕的步骤啦，一层饼皮一层红薯馅～

这是大概15层的样子

爸比拿着的样子～ （人像模式拍出来颜色稍微深一点）

切出来的样子～ （这个是Foodie拍的🤪）