巨快手又健康美味的蚝油生菜

Name: 巨快手又健康美味的蚝油生菜
Ingredients: 生菜; 蒜; 蚝油; 生抽酱油; 盐; 食用油; 水淀粉

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作者：爱炸厨房文科鳖

大概是目前除了凉拌菜外我能做的速度最快的一道菜了😂省事健康又好吃菜中一绝👍🏻 （因为步骤太简单就没有拍图…）

用料

巨快手又健康美味的蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

准备食材：生菜洗净蒜剁成蒜蓉调一碗水淀粉烧水

步骤 2

水开放一丢丢盐（不用放太多目的是使生菜保持翠绿）将生菜放入沸水中焯烫30s左右捞出控水放入一个深一点的盘子备用

步骤 3

起锅烧油油热后下入蒜蓉炒出香味后倒入生抽和蚝油（量根据个人口味咸淡而定，生抽和蚝油的比例是1:1），也可以再放少许盐炒匀后倒入水淀粉烧开关火

步骤 4

将烧好的料汁浇在生菜上即可

巨快手又健康美味的蚝油生菜的小贴士

*喜辣的朋友还可以在烧料汁的时候加一些小米辣味道更丰富～

菜谱创建时间：2020-02-10 15:27:28

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