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㊙️剩米饭变身💯金黄酥脆的大米锅巴😋的做法

㊙️剩米饭变身💯金黄酥脆的大米锅巴😋

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作者: 清雅小厨1
清雅小厨1
小时候在乡下长大,特别爱吃土灶里面的大米锅巴,至今一直念念不忘又香又脆的大米锅巴,今天试着用米饭做了大米锅巴,金黄酥脆,你也来试试吧

用料

㊙️剩米饭变身💯金黄酥脆的大米锅巴😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米淘洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入电饭煲加适量的水,煮米饭

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的米饭盛出350克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐,淀粉,生抽搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板上铺油纸,把搅拌均匀的米饭铺在油纸上,用擀面杖擀平整,选择你喜欢的模具或者水杯,压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在铺了油纸的烤盘里,表面刷一层薄薄的玉米油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱,180度烤20~25分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

㊙️剩米饭变身💯金黄酥脆的大米锅巴😋的小贴士

每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度

菜谱创建时间:2020-02-10 21:34:42
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