所有材料备齐
红糖和白糖用热水化开，冷却到不烫手，37度以下加入酵母搅拌均匀
面粉加入泡打粉提前过筛
面粉加入红糖水和鸡蛋搅拌均匀无颗粒
搅拌到图片这样顺滑细腻
倒入模具，我用的六寸蛋糕模发酵30～40分钟，主要看状态，蒸锅里面放一点温水有助于发酵！发酵好放上自己喜欢的装饰表面
冷水上锅蒸40分钟，闷5分钟出锅，成品非常漂亮！
切面，组织也很细腻
来段小视频
可以全部加红糖，我不想颜色太深用了20白糖。