肉末茄子（汤汁版）

把茄子🍆削皮，切成小方条。蒸5分钟。

准备好肉末。

切好葱姜蒜，小米辣，备用

加油，直接加肉末炒微熟。然后加入葱姜蒜辣椒。

加入蒸好的茄子，小炒。