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猫耳朵的做法

猫耳朵

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作者: 随风爱生活
随风爱生活
到了年不由自主的想做的一道零嘴

用料

猫耳朵的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用开水把红糖稀释开待水凉,按红色面团配料和成红色面团;白色面团按照配料和成白色面团,醒面20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两个面团分别擀成厚薄均匀且大小一致的两张面皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白色面皮放在第一层,上面刷一层糖水,红色面皮放在白色面皮上,红色面皮上也刷一层糖水,从面皮一端卷起。卷时一定要卷紧实,完成后放入冰箱冷冻2小时

步骤 4

锅里油烧热改中小火,将面卷切薄片进行油炸,片切的越薄炸的越快,口感也焦脆

猫耳朵的小贴士

1、面皮刷一层糖水是为了使两张面皮粘连 2、面皮一定要卷紧实,然后放入冰箱冷冻

菜谱创建时间:2020-02-11 15:04:39
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