鸡胸肉清水解冻后切丁，杂菜适量无需解冻
菜花泡水5分钟，切成碎末（稍费时间），秉承不浪费的原则，能用的根部我也都切碎了（爱自己的刀功😉）
鸡蛋打碎加少量清水（更滑嫩），热锅倒入少量橄榄油，加入蛋液翻炒，半熟后可以盛出备用，但我直接倒入菜花了😌翻炒至蛋液裹着菜花即可
加入杂菜（冷冻过所以多炒一会儿）
杂菜没有冰碴后加入鸡胸肉翻炒
加入1-2勺生抽（看菜花量），适量胡椒粉调味
炒至锅内水分稍干即可盛出啦～配上粑粑的卤蛋😋
可以选择家里现有的食材，比如火腿培根，虾肉鱼肉，喜欢的蔬菜丁等。棒棒减脂餐💪🏻