先把红薯去皮切块上蒸锅蒸熟,然后捣成泥,再加入一个鸡蛋,低筋面粉搅拌均匀
淡奶油和鸡蛋搅拌均匀,过筛一下
在模具里刷一层薄薄的油,把红薯泥舀入,用勺子压成碗的形状,倒入鸡蛋液
烤箱180度预热,放入烤箱烤20分钟
出炉
拍个照,开吃