一碗水，一碗面，和的软和一些，醒10分钟
鸡蛋打散，加盐，胡椒粉，花椒粉，少许水，锅内放油，倒入鸡蛋，使劲搅拌，炒熟备用
将韭菜切碎
粉丝热水煮5分钟，剁碎备用
将韭菜粉丝鸡蛋倒入盆中，加入爆香葱蒜的熟油，加入两勺盐，搅拌尝味
将面擀成薄饼，铺上韭菜馅儿，再盖一张薄饼，封口，放入电饼铛，7分钟
好看又好吃的韭菜馅饼
切成四块
也可以做成小的韭菜盒子，擀成小的饼，加馅，包成大包子的样子
加入电饼铛，7到八分钟后，炒鸡好吃😋
馅儿可以边尝边调味，封口要严实，防止露馅哦