自制酸菜

2131人浏览 78人收藏 3人做过

作者：邓颜_

在外面买不到好吃的酸菜，只能自己研究了

用料

糯米洗米水

自制酸菜的做法步骤

步骤 1

芥菜洗干净沥水放在通风或者太阳下晒蔫它

步骤 2

蔫了以后搓盐，均匀的搓它

步骤 3

放入无水无油的容器里

步骤 4

折叠好

步骤 5

加入糯米洗米水，白酒🍶

展开全部

步骤 6

步骤 6

用个小保鲜袋放点水绑紧袋口压到芥菜上面，或者其他重的东西压一下也行，这样可以整个芥菜浸泡在洗米水中，放在阴凉处

步骤 7

我这室温25度，6天就好了

步骤 8

漂亮极了

步骤 9

味道超级好😄

步骤 10

空口吃都好吃

菜谱创建时间：2020-02-12 03:03:44

打开App收藏

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 187 人做过

吐司的18种做法（早餐，小甜品）

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.8 24 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

适合小朋友口味的简易版木须肉，新手烹饪必学家常菜，一盘5种食材，鲜香下饭

评分 7.4 50 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

破壁机养生食谱

评分 7.2 15 人做过

作者的其他菜谱

酸奶纸杯蛋糕

淡奶油吐司（中种法）

口蘑鸡胸肉

评分 7.7 237 人做过

杏鲍菇牛肉粒

评分 8.3 17 人做过

不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

评分 8.0 439 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 647 人做过

全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳

评分 8.3 58 人做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

家庭版酸辣汤

评分 8.7 22 人做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 354 人做过