油炸糕

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作者: 甜芯nei

用料

油炸糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉、酵母加温水和面。面团稍微软一点。盖上保鲜膜发酵半个小时

步骤 2

醒好后面板上抹上食用油,揪成六个等大小的面团,按成饼状

步骤 3

将蒸好的豆沙馅团成圆形

步骤 4

放入面饼中

步骤 5

像这样包住

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步骤 6
步骤 6

再压成饼

步骤 7

都包好后盖上保鲜膜,再次醒发10分钟

步骤 8

等油温升高之后转小火🔥慢慢炸

步骤 9

金黄色出锅🧡

油炸糕的小贴士

⚠️一定要小火慢慢炒,不然会裂(我就不小心裂开了一个)

菜谱创建时间:2020-02-12 09:09:55
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