准备工作:白口蘑切薄片 培根 虾或者蛤蜊提前解冻 黄油切出来全部的量分成两份 炒蘑菇的一份可以稍微多一点 烧一锅热水放10克盐准备煮意面（意面煮十分钟就可以了 喜欢硬的可以煮8分钟 因为还要在奶油里煮一下）
热锅小火融化一份黄油 先炒培根 培根会出一点油 然后再放虾或者蛤蜊 这时候它们可以吸收黄油和培根的油 香味会更明显 稍微炒一下就可以盛出来了
锅不用关火 不用洗 放入另外一份黄油 把蘑菇放进去炒 等到蘑菇全部炒软出水就可以啦 可以先稍微放一点盐让蘑菇吸味 然后把炒好的虾放进去
加入淡奶油 淡奶油微开再放水 炖煮一会 等到汤汁收干三分之二尝尝味道放一些盐 然后把煮好的意面放进去 等到汤汁收完 不要全部收干！要留一点裹在面条上的 不然会太油
放入黑胡椒粉搅拌均匀就可以出锅了！