放入盐，小苏打，泡打粉，面粉，搅拌均匀，再加入鸡蛋水油，揉成光滑的面团
抹上15克的油防干裂。
之后把面团放入冰箱上层冷藏一晚
拍打，揉搓面团，撒点面粉防粘板。拿擀面杖，擀面，直到面团变成扁平的圆形。
拿刀，把面团切成两个相等的半圆。
然后把面团切成细条。（不要太细）把两个细条叠起来。
拿筷子压在中间。
油烧七成热，
放入锅中油炸
出锅了，摆盘！