一锅到底白酱蛤蜊海鲜意大利面

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作者: Cindy手作
哇咔咔,实在太好吃了,忍不住一口接一口 小美一锅到底,连白酱都不需要事先煮,好方便 海鲜可以根据自己喜好调整哦 建议盐稍微一小匙再多一点点 意大利面煮面需要水量(面的重量*2再加100-150g的水) 大约2人份哦

用料

一锅到底白酱蛤蜊海鲜意大利面的做法步骤

步骤 1

蛤蜊洗干净外壳,虾子留头尾去壳备用

步骤 2

洋葱,黄油,蒜瓣放主锅

步骤 3

5秒/速度5打碎,然后设定6分钟/varoma/反转速度1爆香

步骤 4

加入550克水,淡奶油100g,牛奶100g

步骤 5

盖上盖子,再架上蒸锅,蛤蜊放里面,设定10分钟/varoma/反转速度1

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步骤 6
步骤 6

确定蛤蜊都打开,这时候蛤蜊里的汤汁通透都滴经主锅里啦

步骤 7

把蛤蜊放一旁备用

步骤 8

主锅设定12分钟/varoma/反转速度1,同时把意大利面从洞口放入

步骤 9

会跳舞的意大利面

步骤 10

等面条全部进入主锅以后盖上盖子

步骤 11

我另外准备了一点芦笋,也可以加其他蔬菜

步骤 12

剩下2分半的时候从洞口加入芦笋和虾

步骤 13

时间到,趁热用夹子夹出面条

步骤 14

摆上蛤蜊和虾,再撒一点罗勒叶,黑胡椒粉或者(我撒辣椒粉)

步骤 15

太好吃了

菜谱创建时间:2020-02-12 12:24:50
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