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鸡蛋煎饼的做法

鸡蛋煎饼

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瘦的不明显的一菲
除了大街上卖的杂粮煎饼外,家庭版的鸡蛋煎饼也很好吃!软软的煎饼,卷上满满的菜,吃下去满满的幸福!

用料

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉、鸡蛋、盐、葱花放入盆中,加适量的水搅拌。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成面糊,面粉快均搅拌开,静置半个小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子舀起来,能順势流下,搅拌不费劲儿的程度即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷一点油,小火。舀一勺到平底锅里,电饼铛也可以。转动锅,使面糊迅速摊平。周围凝固时,翻面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面均有点焦黄色就可出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上炒好的菜,卷起来吃!!

鸡蛋煎饼的小贴士

1.面糊不宜太稠。 2.一定要加一点点盐,吃起来劲道。 3.摊煎饼时,火要小!

菜谱创建时间:2020-02-12 13:14:31
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