芝麻汤圆

579人浏览 11人收藏 0人做过
这是在tinrry的菜谱的基础上稍作改良的。 喜欢用粗一点的白砂糖,不用打细,改为直接混合。

用料

芝麻汤圆的做法步骤

步骤 1

黑芝麻洗后,下锅炒熟,炒熟另外装盘晾凉。用破壁机打达成粉末。(博朗料理机没法打粉)

步骤 2

芝麻和白砂糖直接混合后加上融化的黄油再次混合。放冰箱半小时。

步骤 3

芝麻馅7.5g左右搓圆后,放进冷藏变硬。(一小时)

步骤 4

糯米粉加热水后再加冷水,冷水一边搓一边加水。 糯米团14.5g左右。

步骤 5

下水煮

展开全部
步骤 6
步骤 6

第一次tinrry的方满嘴是芝麻 。因为只有黄油,所以流动性也不足。放太多也怕胖

菜谱创建时间:2020-02-12 14:50:21
打开App收藏