南瓜去皮去瓤切片
锅放少许水加南瓜片，大火烧开转小火焖五分钟就差不多熟了
把水尽量沥干
用勺子压碎成泥
慢慢少量加入糯米粉，搅拌均匀成雪花状，可以揉面
揉好
分成若干小份，揉成团
豆沙也搓成小团
压成圆形中间凹陷
加豆沙馅儿，用虎口轻压向上慢慢收口
搓成圆球轻压成饼，放保鲜袋上
上面再加一层保鲜袋
一层一层盖好直接放冰箱冷藏，想吃随时取出直接入锅煎熟即可
电饼档预热，放南瓜饼
煎至两面金黄即可
老公说可以吃五个，女儿说我可以吃10个！！你们🐂🐂
最近老公买菜，不知道价格，不知道重量！我放了豆沙很甜，所以南瓜里没加糖。放面的量要根据南瓜的湿度决定。