豆腐切块洗净后，锅（不沾锅）中倒少量油小火煎。
煎至两面金黄（油不可太多，我们是煎豆腐，不是炸豆腐😂）
将蚝油，生抽，糖依次加入锅中。（小火）
加入半碗清水，转中火。
小火收汁
出锅👌为了漂亮可以放些葱花，香菜点缀。 （我萌娃儿不吃，所以，没放） 虾仁是懒得再找盘子了，就放一起合影了😂😂😂