酸奶

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作者: 李禹蒙
自己动手做个玩玩

用料

酸奶的做法步骤

步骤 1

准备好

步骤 2

材料一起加进来

步骤 3

6分钟,50度,速度3

步骤 4

倒入小罐子或者一个大的小的密封容器。

步骤 5

就这么可爱吧

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步骤 6
步骤 6

等待发酵

步骤 7

早餐加点水果

步骤 8

吃吧

酸奶的小贴士

小秘籍:全脂牛奶(进口奶或袋装的国产三寰等) 发酵温度要达到25-30度,时间8小时左右,做完马上放进消毒好的瓶子里盖上密封盖子(再用保温袋效果更佳)冬天放温暖处(地热的放在地砖客厅地面上,有暖气片的可以放暖气上)上面再盖上毯子或被子放一宿。夏天奶瓶上什么都不要盖(最好晚上做,白天温度太高)冬天家里温度达不到,就不成型,会稀溜溜的液体。夏天温度太高了,就太粘稠[呲牙]晚上做,第二天早上放冰箱冷藏。

菜谱创建时间:2020-02-13 07:41:10
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