法式三文治松饼

先做调味酱: 锅温热后，放入1汤匙黄油，1汤匙面粉，面粉和黄油融化在一起成糊状。取200ml牛奶，慢慢倒避免结块。加点肉豆蔻和芥末酱调味，之后放到一边。

准备蛋糕杯，要用到切片白土司。先去面包皮，用擀面杖，把面包压平到原先一般的厚度。然后用黄油把两面全部包裹住，避免进入水分。

把面包片依次放入模型里，每片放入培根或者火腿片。打一个鸡蛋，放进面包里面。

再把调味酱依次放入，撒点芝士在上面。

在边缘抹上融化的黄油。