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酸奶舒芙蕾松饼
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作者：
祺思妈想
用料
酸奶舒芙蕾松饼的做法步骤
步骤 1
酸奶面粉蛋黄之字搅拌至无颗粒状
步骤 2
蛋白加糖打至硬发泡，与蛋黄面糊切半手法至均匀。
步骤 3
平底锅少量黄油，小火，用冰激凌勺将面糊糊放入锅中，加一调羹清水，加盖子，1~2分钟，凝固后翻面，再加一点水，0.5～1分钟即可。
步骤 4
装盘趁热吃，加上自己喜欢的，酸奶，果酱，香蕉，焦糖，坚果碎，各种水果随便！
步骤 5
关火后别着急开盖子，等一会再打开，免得回缩
菜谱创建时间：2020-02-13 11:24:32
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