准备食材喽，酸奶，果干是比较随意的。喜欢就加。果干放入清水泡着备用。
右边是黄油，很小一块，主要是为了炒苹果时香气更浓～
平底锅融化黄油，小火炒苹果至变软，加入少量牛奶，肉桂粉。炒均匀～我个人喜欢肉桂，加的多。炒好关火，备用。
面包切块，两个鸡蛋打散，把蛋液，酸奶，混入牛奶，充分打匀。
果干放在厨房纸上吸干水，按照：面包、果干、肉桂苹果、蛋奶液的顺序，缓慢注入，充分吸收，轻轻压实，我摆了三层～
入烤箱之前长这样，烤箱190度，烤半小时，后期可以自行调整下温度
出炉前，我还撒了些椰子片，香香的～又撒了些蓝莓。
挖开长这样，很绵密，布丁口感，肉桂苹果也很润，味道很搭～ 这个量适合两个人一起分享。