黄豆清水浸泡4小时
煮好的黄豆倒入锅内,加入清水没过黄豆,加入少许盐、八角、花椒、小辣椒,大火烧开,小火煮10分钟。
煮好的豆子倒入菜篮沥干
豆子倒入空气炸锅,设置炸锅参数:180度,6分钟。
分别炸三次,中间拨开翻面,使其均匀受热。
结束后放凉即可
豆子还有点软,温度还要再高一些