懒人包鲜嫩白切鸡三黄鸡

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作者: 茗茗鱼
原来这么简单啊!鸡先用盐涂一下放置一个小时,一盆白开水晾凉放冰箱。

用料

懒人包鲜嫩白切鸡三黄鸡的做法步骤

步骤 1

一锅水,加入葱姜、香叶、八角,煮开。

步骤 2

鸡放进去,大火煮开后,中小火15分钟,关火。

步骤 3

关火后在锅里闷20分钟,开盖,放入冰水中浸一下,今天没浸。感觉好销魂(✪▽✪)。鸡骨剪或切好装盘,味道好极了,滑嫩味道足,甚至可以不用调料。

菜谱创建时间:2020-02-13 19:57:55
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