1.把所有佐料添加到大米饭中，搅拌均匀；2.找一个干净的结实塑料袋，把拌好的米饭倒进去，手抓碎；3.团成圆团子，在塑料袋里把米饭按压成薄饼，越薄越好哦；4.电饼铛刷适量油，把大米饼放进去，烤到不再软绵绵为止，差不多5分钟左右（中间记得翻面哦）；5.取出，放在透气的容器里面晾凉；6.依据个人口味撒上孜然粉、辣椒面等。Over。