快六万了,病患家属医护……太遭罪了。
和面: 把主辅料混合在一起,由于水和面各半这样的比例,发的面特别稀,下锅的时候得用勺子帮忙。
刚下锅,就是亮黄色,再翻两次就变深了。
五六分钟就红亮了。
掰开后,空心的,外焦脆,内松软。
因为面稀,就特别软,牙不好的也没关系。
面稀一样好上手,千万别和干了。