玉米面+糯米粉
混合均匀，80度水烫开，晾凉，面团稍微硬些好！放一宿
包成稍微细高些，因为蒸好后会稍微塌些
紧挨着摆紧实些（垫湿屉布）
凉水上锅，水开后蒸15分，闷两分钟，凉透小扁木铲沾水起下来！
口感棒棒哒，凉透崩皮再装袋！（放阳台好一会才崩皮）
凉透吃很劲道！可以冷冻保存，吃时蒸软即可，可以垫玉米叶或白菜叶！
黑米洗净，如果着急就可以炒干！
黑米210克洗净晾干一夜打成粉，10秒打四次
过筛用细网的
过筛两次
黑米粉个糯米粉混合均匀
200克粉500克糯米粉80度水揉成面团，一定要逐量的加水，留出少量干粉最后一起混合，不粘手的程度就是正好了！
豆馅要趁冻包好包！
凉水下锅水开后15分关火，闷两分，熟了就是黑色的
比玉米粉的好吃
揪一块开包
从中心包围
撞紧
水开蒸15分
蘸水起豆包
蘸水
黑又亮
面板上铺一层保鲜膜，每起一个放上去，拿室外冻上
大概25个左右