准备好食材
锅里到适量的油，下葱段炸至微焦。关火后趁热倒入芝麻、生抽、老抽、蚝油、白糖搅拌均匀。
另起一锅，把半锅水烧开，下面条煮3分钟。煮好的面条放入冷水中泡一会，把泡过冷水的面条捞起放入碗中。面条淋上前面做好的葱油汁搅拌，撒上葱花即可。