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超简单的红薯包子的做法

超简单的红薯包子

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作者: Crystal-NI
Crystal-NI
情人节过点不一样的生活 但家里没什么材料 看看 哦还有许多地瓜 那就做地瓜包子吧!^_^

用料

超简单的红薯包子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯切块放微波炉 最高火7分钟 中间拿出来翻一翻 (/ω\) 用蒸的也行,但就不要放牛奶了,不然太湿(/ω\)太湿也没事,拿出来炒一炒。然后把黄油,牛奶加进去,料理机打一打

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我包了中型包子 每个皮35克 馅26克 左右! emm是不是忘了说皮怎么做了……包子皮就所有材料放在一起,揉成团,放冰箱4小时以上,再拿出来揉一揉就好了,不费劲,蒸出来一样白,一样软。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵:大火水烧开,关火!包子放进去,15分钟就发酵好了。(冬天夏天情况不一样,做的快慢也会导致时间不一,大家发挥一下主观能动性)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就大火或中火地蒸,8分钟,焖5分钟!一切搞定! ——为什么蒸的时间这么短?因为地瓜馅本来就是熟的鸭~

超简单的红薯包子的小贴士

1. 这个包子唯一的缺点就是,太饱肚了 2. 我的番薯很甜,所以我没加糖,口味是很淡的,喜欢甜的要加糖哦,建议30克

菜谱创建时间:2020-02-14 11:46:56
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