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菜米饭
2248人浏览 46人收藏 2人做过
作者：
段同学吖
用料
菜米饭的做法步骤
步骤 1
锅里倒少一点油，把肉炒表面焦黄，倒入姜末煸炒
步骤 2
乌白菜我用手撕小一点，倒入锅中翻炒
步骤 3
接着倒入耗油，生抽，盐，翻炒均匀
步骤 4
翻炒均匀就可以关火了，菜不用太熟，因为还要放电饭煲里和米粉一起煮
步骤 5
把米掏洗干净，＋平时煮饭偏少一点的水，因为菜里有汤水，菜盛到米里稍微翻拌一下，放进电饭煲按煮饭键
步骤 6
厨房里都是香味，煮好开吃!爱吃辣的可以辣椒和姜末一起下锅，我老公和儿子不吃辣，所以我都是盛碗里＋辣椒油吃!
菜米饭的小贴士
这个菜米饭就用乌白菜最好吃，其他菜不推荐! 盐我都是建议一次不要放太多，不管做什么菜，都是越做越有经验，我都是自己估量着放作料，所以没办法精准的跟大家说到底生抽多少ml，耗油多少ml，见谅🙏
菜谱创建时间：2020-02-14 12:00:09
