炝炒包菜就是素菜届的扛把子
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作者:
被窝里的九尾喵
作为一个四川人 最喜欢的素菜就是炝炒莲花白和土豆丝了 这菜简单有快捷 一个人在家不知道吃啥的时候最适合做这种菜了
用料
莲花白
半个
干辣椒
适量
花椒
适量
盐
适量
蒜
1瓣
味精
适量
炝炒包菜就是素菜届的扛把子的做法步骤
步骤 1
莲花白洗净 每片都掰成一口大小 蒜拍烂就行不用剁碎 干辣椒剪段
步骤 2
热锅下油 不用等油完全热 先扔蒜炒香 再加辣椒段和花椒炒香 注意火候不要炒糊了 然后下莲花白翻炒到变软 加盐味精出锅
菜谱创建时间:2020-02-14 13:08:24
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