一半牛奶加入淀粉,搅拌均匀
剩下的牛奶加糖,炼乳,淡奶油倒入不粘锅,中火煮开,转小火
倒入淀粉牛奶,用刮刀快速搅拌均匀,至浓稠,搅拌费劲就关火。
倒入容器,放冰箱冷藏一宿。脱模比较好脱模,用脱模刀围着边划一圈,直接倒扣等一会儿会慢慢落下来。切块,在椰蓉里面滚一下就好了。