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下酒一绝:酸辣凤爪的做法

下酒一绝:酸辣凤爪

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作者: 然妞-柒柒妈
然妞-柒柒妈
疫情期间居家最好的时光就是一家人围坐一起举杯畅谈了,所以又下酒又解腻的小菜—酸辣鸡爪必须来一套

用料

下酒一绝:酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脚洗净切开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脚冷水下锅加料酒和姜片同煮,开火后10分钟左右,记得撇沫~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的鸡脚入凉水冲泡,有冰块口感更好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切沫、香菜切段、小米椒切丁混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽+醋适量混合倒入,觉得口感喜欢即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洗净的鸡脚,加入切好的柠檬片,盖盖入冰箱冷藏6小时以上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖享用~记得配酒哦→_→

菜谱创建时间:2020-02-15 00:17:42
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