加入盐温水,揉成面团
醒二十分钟,后揉成长条,我切六个剂子
表面刷油,盖上保鲜膜,继续醒1小时
醒好的面,不用揉,赶成薄薄一张,刷上油酥,,油酥:就是盐、面、油,调成的
先折叠一层叠一层,然后衬一下,在卷起,在盖上保鲜膜醒十分钟
醒好,直接赶成饼,中小火烙,刷点油,,表面起泡,翻一面,两面金黄即可,
好啦