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番茄酱炒饭的做法

番茄酱炒饭

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作者: 金姐的厨房
金姐的厨房
年前,为了给儿子做烤冷面,买了一大罐的番茄酱,克重看错了,于是就各种做番茄酱,想把它用完……

用料

番茄酱炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜1片切碎,番茄酱3勺,火腿肠1根,小点的番茄1只切碎,葱段,鸡蛋打散备用,隔夜饭一份,我炒的3人份,非常时期,除了饭是正常的,其他略少~蔬菜还可以加黄瓜丁,胡萝卜丁,玉米粒,青菜碎,总之,想加啥都行!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,倒蛋液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿肠粒先翻炒1分钟,略有变色,倒入隔夜饭

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔夜饭在锅里打散,排散,下调料:盐、鸡精、生抽、蚝油(一丢丢)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜碎,翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入煎好的鸡蛋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的葱段碎,翻炒均匀~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前尝一下口:酸甜、鲜香!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

儿子还想吃个煎鸡蛋🍳,就摆了个盘~

番茄酱炒饭的小贴士

如果觉得番茄酱酸,可在酱里事先加白糖调口

菜谱创建时间:2020-02-15 10:25:35
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