永嘉麦饼

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作者: 我是cc
温州人都知道这个饼,也爱吃。自己在家做完全胜过店里买来味道

用料

永嘉麦饼的做法步骤

步骤 1

加点盐面揉好不要太软,醒十几分钟可以

步骤 2

梅干菜先用水泡一下,把咸味水倒掉清洗干净后放锅里加油炒干,炒香。可以加些糖进去,梅干菜加糖很好入味。

步骤 3

五花肉切小块用酒,鸡精微微腌制下拌在梅干菜里面,可以放些虾皮葱段。准备好了馅可以包了,就像包包子样子包好了慢慢干出饼形状。

步骤 4

我是放在不粘锅小锅里摊的,不要放油,干摊,小火摊,可以用手不停在饼上转,这样均匀受热,摊成两边都金黄可以了

步骤 5

不断的转饼

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步骤 6
步骤 6

可以了

步骤 7

有没有诱惑到你,开吃了^ω^

菜谱创建时间:2020-02-15 13:18:03
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