南瓜蒸包

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作者: 国民亲故1

用料

南瓜蒸包的做法步骤

步骤 1

南瓜切块,蒸熟,做成泥状,建议选择软糯质地的南瓜🎃,南瓜容易出水,不好控制面团的水分

步骤 2

所以图二右上角的水是没有放进去的,蒸熟后的南瓜比较湿

步骤 3

把材料搅拌均匀,揉成光滑的面团

步骤 4

盖上保鲜袋,让面团醒发至2倍大

步骤 5

在案板上撒上面粉,进行面团的揉搓,做出面包团

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步骤 6
步骤 6

为了一次蒸两笼,我这个放得太密了,不建议,等下二次醒发后,就容易粘一起

步骤 7

蒸熟后,分看,可以看到松软的组织,味道不错

菜谱创建时间:2020-02-15 14:58:26
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