超级嫩的西芹吃法(西芹虾仁),小朋友也可以吃很多

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西芹在下厨房学到一个很嫩的吃法,忘了是哪一个作者,和大家分享一下,特别适合宝宝。 🌸需要工具:一个削皮刀 🌸准备:西芹,虾仁,盐,耗油,姜蒜,白胡椒粉 🌸做法 ①西芹取上面的一节,用削皮刀把上面的老筋削去,然后翻过来,把背面突出来的两边的老筋削去。中间凹进去的那个比较嫩就可以不用管他了。 ②然后就可以像我们平时一样做了。虾仁放适量料酒,盐,白胡椒粉腌一下。西芹切断 ③锅里放油倒入虾仁炒熟,然后倒西芹,姜蒜一起炒,放适量耗油就可以了。 🌸多这么一步,就非常嫩了,儿子吃了很多。当然如果宝宝吃的动芹菜就可以不这么做。我觉得如果能把粗纤维吃进去更好,但是奈何儿子吃不动,所以去掉纤维总比不吃强[呲牙][呲牙] 今天还买到了我心心念念好久的腊肉,用藜蒿炒一下很好吃。当然如果我还是更想念贵州爷爷奶奶家自己熏的,当时让我带我非不带,现在一万个后悔中。

用料

超级嫩的西芹吃法(西芹虾仁),小朋友也可以吃很多的做法步骤

步骤 1

用削皮刀把老筋削去

步骤 2

背面也要削一下

步骤 3

然后就可以切断

步骤 4

放料酒,盐,白胡椒粉腌制一下

步骤 5

锅内热油炒虾仁

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步骤 6
步骤 6

倒入西芹和姜蒜,快出锅加适量耗油

步骤 7

一直大火就可以,很容易熟

步骤 8

老家就这个盘子了,凑合看看吧哈哈

步骤 9

反正是真的很嫩

步骤 10

藜蒿炒腊肉也来凑个数

菜谱创建时间:2020-02-15 16:51:34
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