葱油拌面

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先制作葱油,这里的葱油可以够吃好几顿噢,吃完了再做,不要贪心哦!因为小美做葱油实在太方便

用料

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

葱油制作:葱段放入小美主锅,倒入油100克,不盖量杯盖,20分钟/最高温度V/反转1速。

步骤 2

加入生抽60克、老抽50克、冰糖30克,3分钟/最高温度V/反转1速。

步骤 3

煮面拌面:煮熟的面条捞出至碗中(喜欢有劲道的可以用凉开水过一下,煮面条详见菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/104242593/?group=share_title_a),浇上熬好的葱油,就是一碗香喷喷的葱油拌面啦

菜谱创建时间:2020-02-15 17:16:53
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