葱油制作:葱段放入小美主锅,倒入油100克,不盖量杯盖,20分钟/最高温度V/反转1速。
加入生抽60克、老抽50克、冰糖30克,3分钟/最高温度V/反转1速。
煮面拌面:煮熟的面条捞出至碗中(喜欢有劲道的可以用凉开水过一下,煮面条详见菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/104242593/?group=share_title_a),浇上熬好的葱油,就是一碗香喷喷的葱油拌面啦