幸福满溢的椰蓉球
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其实不怎么爱吃甜食,可不知为什么,一直超喜欢椰香,椰汁、椰子糖、椰子鸡、椰蓉面包。。。闻到香味就会流口水。网上无意中看到椰蓉球的方子,反正抗肺炎宅家做贡献有时间,自己动手做起来!随着烤箱不断加热,租来的房子渐渐飘满椰香,突然就升起幸福的感觉!做之前参考了好几个方子,但因为材料有限,担心不成功,所以没有边做边拍照。但烤好以后发现味道还不错,而且相较其他方子,我这个算是低油低糖版,所以决定分享一下这幸福的感觉。
幸福满溢的椰蓉球的做法步骤
步骤 1
白糖、鸡蛋、融化的黄油进行搅拌,拌匀后加入牛奶,拌匀后倒入椰蓉、筛入面粉,把全部食材搅拌均匀,搓成小圆球放入预热好的烤箱。
步骤 2
我的是松下蒸烤箱,开始预热170度,但因为我除了一个蛋黄,还多放了个鸡蛋,所以最后搓团时有点软,后来预热好又晾了一下,改为150度,烤制了30-35分钟。
菜谱创建时间:2020-02-15 18:52:37