①面粉放在盆里中间用手拨出个凹处,打入2只鸡蛋🥚🥚,放上两勺子🥄食用油。 ②把碗中放酵母,食盐适量用温开水化开备用。 ③用筷子🥢边搅拌面粉,边加入②,直到面絮可以揉成面团,即可。 ④面团醒发,然后揉成长条,擀成长条,切成2厘米左右的长条,两个长条放一起中间用筷子🥢按压出纹路。 ⑤放置醒发30分钟左右
油锅看到锅底网上冒泡即可下锅炸
等油条漂上来,两年炸制金黄酥脆捞出沥油
香脆可口的油条
好吃到停不下来
简单0失败
和面不宜太硬。