用炖锅、电饭煲、煤气灶上都可以熬。
新鲜枇杷扒皮，去籽！成熟的枇杷很好扒皮，不是特别熟的需要借助削皮刀。
枇杷洗净滴干水份，切小块（我用电饭煲内胆放煤气炉上炖滴）
大块冰糖打碎加入枇杷里搅拌放几分钟（因为当时我还忙其他事情🤨）
大火煮开后关小火慢慢熬，熬到果肉半透明状即可，中间搅拌几次！
熬好的效果
等凉装瓶、放冰箱冷藏保存（瓶子消毒晾干后才使用）。用干净勺子🥄每次勺一点加温水冲泡，超好吃，清甜的味道小朋友也是非常喜欢喝的。
重量我是按大概来弄，没称，出菜单才加注重量！ 效用：枇杷肉清肺化痰、止咳降气;蜂蜜补中益气，润肺化痰。