雪里蕻，我放在水里呆了四五个小时，家里腌制比较咸，如果你的雪里蕻正好，可以省去这一步。
锅里加油，炒肉末，加入生抽、葱姜末，加入花椒、辣椒、炒一下，加入雪里蕻，糖，炒熟就行，（家里雪里蕻有盐味，所以我没放盐）
面条煮熟、放上这个就行。