红豆就是咋们熬红豆汤剩得红豆,汤喝完了,红豆另外加水煮烂点,我是煮到没水
把面粉,水,酵母,糖,煮烂的红豆全部加一起揉成团,开始放温热处发酵
发酵至1.5倍左右(手指按进去不会回)就是发酵成功了
开始造型,做成馒头或者做个你喜欢的形状都可以。
这是没有进行二发的馒头,蒸了20分钟。好吃