锅加热 放油 别太多（健康点）
油烧热后倒入切好的牛肉块，➕盐➕花椒粉（根据个人口味来，个人喜欢多加点花椒粉，至于盐，后期如果觉得淡了，还可以再加）将肉多炒一会，偏干点更香！肉炒差不多➕葱花 炒香
将豆芽倒入，炒一会➕少量味极鲜～继续炒 再➕干辣椒一起炒 ，炒到豆芽的水分出来，形成少量汤汁，尝尝咸淡，再酌情➕盐
快出锅时，喷点醋 一切搞定 原料少 不怎么需要切菜 简直又方便又营养又好吃