土豆切丁下锅捞几分钟。火腿肠/午餐肉切丁。土豆+火腿肠一起下锅油炸。
炸个5分钟加入生抽和酱油翻炒。出锅撒葱花/孜然/椒盐。
或者可以调酱汁：1勺白芝麻+1勺辣椒面+1勺孜然粉+1勺烧烤粉+少许盐+少许葱花，淋上热油