苦荞糕
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作者:
小白素食记录
云南特色苦荞糕,其中的苦荞粉遇到水会变成天然鲜艳的漂亮黄色,无油配方,加了蔓越莓干中西结合了一下~ 苦荞粉请在淘宝搜索“苦荞自发粉” 苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽
用料
苦荞自发粉
100g
蔓越莓干或其他果干
15g
糖
20g
常温水
155g
苦荞糕的做法步骤
步骤 1
将配料中所有原料混合搅拌均匀,倒入模具中
步骤 2
烤箱170度预热5分钟,放入,170度,中层上下火烤15-18分钟即可
菜谱创建时间:2012-05-16 17:07:37
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