彩椒切成小丁
虾和干贝解冻。
火腿肉切丁。
热锅炒蔬菜，撒香料盐炒到断生，可以加点水，炒好盛出。
蔬菜用调味料
灵魂调料
重新起油锅（炒完蔬菜过脏的话稍微洗一下），炒肉类然后放凉拌汁，火腿吸汁水可以稍微晚一点放。肉炒到一半把蔬菜放下去，翻炒入味盛出。