辛拉面煮至半熟，还有硬芯儿的那种，拌入香油抖散，防止粘连
巴沙鱼切块加料酒、盐和黑胡椒腌制15分钟，锅中倒入底油，把巴沙鱼煎熟盛入盘中。我油倒少了，有点粘锅
热锅粮油，煸香蒜末，把自己喜欢的各种蔬菜、海鲜、菌类、香肠什么的一股脑地入锅炒熟
放入煮的半熟的辛拉面，加生抽，蚝油，白糖
翻炒均匀
儿子喜欢吃辣，我又加了一勺辣鸡油，出锅摆盘，好吃的不要不要的
1.除了腌鱼用盐以外，全程不加盐，敲黑板～不加盐 2. 辛拉面（方便面）煮半熟，否则再炒就不劲道了。你如果不想让它一坨一坨的，就一定要加油拌均匀。